خورشت قرمه سبزي

سلام

موادلازم

1. يك عدد پياز
2. لوبيا قرمز يك پيمانه
3. گوشت با استخوان
4. سبزي خورشتي يك بسته
5. رب گوجه يك قاشق
6. ليمو عماني

ابتدا پياز را سرخ كرده و بعد گوشت را همراه ان سرخ ميكنيم ،مقداره اب در قابلمه ميريزيم تا گوشت بپزد ،در ماهيتابه سبزي خورشتي را ميريزيم و بعد إز خشك شدن اب ان مقداره روغن أضافه ميكنيم ،وقتي سبزي كمي سرخ شد به ان رب گوجه أضافه ميكنيم و بعد إز پختن گوشت سبزي را أضافه ميكنيم،شعله را كم كرده و ليمو عماني را أضافه ميكنيم،وقتي خورشت به روغن امد يعني كه اماده است.

نوش جان

عدس پلو...